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Der Sommer ist da...
...und kein Urlaub in Sicht? Wenn schwärmerische Postkarten eintreffen, die von exotischen
Stränden, Palmen und Meeresrauschen erzählen, kann einen schon mal das Fernweh packen! Zum Glück
hält die traditionsreiche Kulturmetropole Dresden mit ihrer traumhaften Umgebung einige herrliche
Flecken bereit, an denen sich der Sommer gut (v)erleben lässt.
Bergwirtschaft Wilder Mann
Hier liegt Ihnen Dresden zu Füßen! Das Hotel und Restaurant Bergwirtschaft Wilder Mann befindet
sich im Norden von Elbflorenz. Das Vier-Sterne-Hotel ist komfortabel und preiswert in allen
Bereichen. In den zwei geschmackvoll eingerichteten Restaurants werden die Gäste mit frisch
zubereiteten Speisen verwöhnt. Neben der hauseigenen Konditorei mit frischen Kuchen, Torten und
Pralinen, sowie aus der integrierten Fleischerei Braten-, Wurst- und Schinkenspezialitäten,
bietet die Bergwirtschaft auch einen Cateringservice an. An der Minibar können die Gäste Cocktails
sowohl im Raucher- als auch im Nichtraucher-Bereich genießen. Von der Terrasse des Hauses am Hang
der Trachenberge haben Sie den wohl schönsten Blick über die Landeshauptstadt Dresden.
Tipp: Jeden Freitag findet ab 20 Uhr ein Tanzabend in der Bergwirtschaft statt.
Großenhainer Straße 243, 01129 Dresden
Das "Brauhaus am Waldschlösschen" ist seit vielen Jahren ein beliebtes Ausflugsziel. Jung und
Alt fühlt sich hier wohl. Neben Touristen finden sich ebenso Familien, Studenten sowie
Geschäftsleute gern ein. Spezielle Angebote für Gruppen erfreuen sich bei Reiseunternehmen seit
jeher großer Beliebtheit. Für Busse stehen direkt am Haus Parkplätze zur Verfügung.
Das Café Restaurant Alte Meister wurde im Oktober 2001 in den Räumen des ehemaligen Braun’schen
Ateliers eröffnet. Albert Braun leitete nach dem Zweiten Weltkrieg den künstlerischen Wiederaufbau
des Zwingers.
Das Museums-Café der weltberühmten gleichnamigen Galerie bietet seinen Besuchern heute
frische Köstlichkeiten der kreativen internationalen Küche.
Dafür braucht es neben guten Produkten und einem ausgesuchten Geschmack vor allem
Leidenschaft und Können.
Mit all diesen Details präsentiert sich schon ab 10 Uhr vormittags stilvoll das Café, während
sich die Räumlichkeiten am Abend in ein exklusives Restaurant verwandeln. Besonders schön an langen
Sommerabenden: die Terrasse.
Café | Restaurant LINGNER
Wer etwas für Geist und Gaumen tun möchte, ist im „Café | Restaurant LINGNER“ genau richtig.
Hier lassen sich Museumsbesuch und kulinarischer Genuss vortrefflich verbinden. Das Café
befindet sich im Gebäude des Deutschen Hygiene-Museums und verfolgt eine konsequente gastronomische
Linie, bei der die smarte Inneneinrichtung im Einklang mit einem Angebot an frischen und exquisiten
Rezepten steht.
Wer einfach vorbeikommen oder abends gut essen möchte, wird von vielen kleinen Besonderheiten
überrascht sein. Allabendlich ist ein monatlich wechselndes 3-Gang-Menü zum Vorzugspreis
erhältlich. Jeden Sonntag findet ein Brunch statt. Auf der Terrasse wird dabei im Sommer auch
gegrillt. Die imposante Architektur des Museumsgebäudes im Stil der 30er Jahre kann man von einem
der Außenplätze bewundern.
Lingnerplatz 1, 01069 Dresden
Café Jähnig
Seit über 30 Jahren ist das Café Jähnig bekannt für hausgemachte Eisspezialitäten. Seit 10
Jahren wird auch das „Eis des Monats“ gekürt. Darüber hinaus bietet das Café eine große Palette
frisch zubereiteter Speisen. Hausgemachte Suppen, frische Salate, Snacks, Toasts, wechselnde
Gerichte aus der Pfanne, Klassiker wie Bauernfrühstück und Bratenbrot sind Bestandteil der
Speisekarte. Zahlreiche Eiskreationen sowie Kaffee- und Schokoladenspezialitäten runden das Angebot
ab. Wer wie die Vorfahren aus der Steinzeit speisen möchte, kann das Essen vom „Heißen Stein“ auf
Vorbestellung genießen – egal ob im Restaurant oder in der schönen Jahreszeit mitten im Grünen auf
der blumengeschmückten Gästeterrasse. Natürlich sind besonders auch die kleinen Gäste willkommen.
Spielgeräte sorgen dafür, dass es keinesfalls langweilig wird.
Geinitzstraße 16, 01217 Dresden
Café Lösch
Das Café Lösch, in Dresden-Striesen neben der Kreuzschule gelegen, ist eine Pilgerstätte für
Eishungrige. Über die Stadt hinaus bekannt ist das Softeis, aber auch das selbst hergestellte
Kugeleis ist sehr gefragt. Hier schlagen nicht nur Kinderherzen höher. Oft muss man beim
Straßeneisverkauf etwas Geduld mitbringen. Aber die wird am Ende mit leckerem Eis belohnt. Auch das
Nichtrauchercafé ist schön gestaltet, die Preise sind bei der gebotenen Qualität sehr
moderat. Die Terrasse bietet 24 Plätze im Grünen und ist bei schönem Wetter meist voll
besetzt. Sie ist ein begehrter Treffpunkt für einen gemütlichen Plausch bei Kaffee, Kuchen oder
einem der vielen Eisbecher. Freundliche Bedienung ist sowohl beim Eisverkauf als auch im Café
Ehrensache.
Niederwaldstraße 22, 01277 Dresden
Beim Verweilen im Biergarten des Carolaschlösschens lässt sich der Blick über den malerischen
Carolasee mit rauschender Fontäne und romantischer Illumination genießen. In einem der schönsten
Biergärten Dresdens können bis zu 350 Gäste bewirtet werden. Große, schattenspendende Bäume lassen
den Gast, abgeschirmt von Straßenlärm und Hektik, die Zeit vergessen und in vollen Zügen genießen.
Im Biergarten kann aus einer umfangreichen Speisekarte am Tisch bestellt werden. Angefangen von
ofenfrischen Fladenbroten über knackige Salate und zahlreiche Hauptgerichte bis hin zu den im
Sommer begehrten Grillspezialitäten, sind natürlich auch erfrischende Eisspezialitäten in der Karte
zu finden. Die traumhafte Aussicht und ein individueller Service sorgen für schöne Sommerstunden
– egal ob nach einem Spaziergang oder einer Inline-Skate-Tour.
Eiscafé Venezia Hauptstraße
Summer in the city … dazu passt das Eiscafé Venezia perfekt.
Die zentrale Lage auf der Hauptstraße, die Nähe zur Elbe und der spektakuläre Blick auf das
barocke Dresden machen es zu einem beliebten Treffpunkt in der Stadt. Die Terrasse direkt am
Goldenen Reiter bietet 160 Sitzplätze zum Sehen und Gesehen werden und eignet sich wunderbar für
eine Verschnaufpause während des Einkaufsbummels. Das Angebot reicht von Kaffeevariationen und
italienischen Süßwaren-Spezialitäten bis hin zu traumhaften Eisbechern aus echtem Gelato –
alles aus hauseigener Produktion! Vor allem die Auswahl an täglich frisch zubereiteten Eissorten
lässt keinen Wunsch unerfüllt.
Ein Tipp: Für Feiern aller Art werden Festtagstorten wunschgemäß angefertigt.
Hauptstraße 2a, 01097 Dresden
Summer Feeling mitten in der City Dresdens: Sonne im Gesicht, ein Latte Macchiato in der Hand
und die frische Brise am Elbufer sorgen für die richtige Stimmung. Strandliegen und Lounges
schaffen das perfekte Ambiente, um mit Blick auf die Altstadt zu relaxen. Beim Open-Air-Lunch sind
entspannte Stunden unter freiem Himmel garantiert. Man trifft sich zum Chillen, Quatschen und Sonne
tanken. Schließlich sorgen Snacks vom Lavastein-Grill und ein Pils für einen gemütlichen Abend. Ob
Sonnenanbeter oder Biergartenfan, mit Plätzen in den Bellevue-Gärten präsentiert sich der Elbsegler
2010 im gewohnten Ambiente.
Selbstverständlich kann der Biergarten für private oder geschäftliche Events gemietet werden.
Gruppenreservierungen werden unter (03 51) 8 05 17 17 entgegen genommen.
El Perro Borracho
Neustadt und Sommer – das gehört einfach zusammen. Dann spielt sich das Leben hauptsächlich auf
den Straßen ab. Man sollte also dort Platz nehmen, wo das typische Neustädter Flair im Freien
genossen werden kann: im El Perro Borracho zum Beispiel. Mitten im Kunsthof gelegen, laden
75 Plätze zum Genießen, Beobachten und Plaudern ein. Die spanischen Spezialitäten passen
perfekt zur Neustädter Lebensart. Hier kann man sich alle Zeit der Welt lassen: Erstmal einen guten
spanischen Rotwein kosten, dann locken spanische Spezialitäten und süße Köstlichkeiten. Und nach
dem abschließenden Cocktail steigen vielleicht die Fabelwesen von den Wänden des Kunsthofes herab.
Die freien Tage des Wochenendes und Feiertage beginnt man hier am besten mit einem leckeren
Frühstück, bei dem man sich ruhig bis zum Nachmittag Zeit nehmen kann.
Vom Terrassenufer ist der urige Biergarten in wenigen Gehminuten zu erreichen, um bei Bier,
einem Gläschen aus dem ansprechenden Weinangebot und Deftigem vom Holzkohlegrill zu verweilen. Für
Radler und Familien wird das Lokal wegen seiner idyllischen Lage am Elberadweg zum Etappenziel. Für
das Elbetaxi und für Wassersportler gibt es eine eigene Bootsanlegestelle. Wenn die 400 Plätze
nicht genügen, genießt man auf den Elbwiesen den Blick zur Frauenkirche. Besonders schön ist der
Ausblick auf Dresdens Silhouette bei Sonnenuntergang. Auf einer separaten Partyfläche kann gefeiert
und geschlemmt werden. Sogar im MARCO-POLO-Reiseführer wird der Fährgarten aufgrund all dieser
Vorzüge empfohlen.
Tipp: Das individuelle Fährgarten-Catering ist besonders empfehlenswert:
www.plattenserviceundmehr.de
„Stufe für Stufe“ macht sich der Besucher des Feldschlösschen Stammhauses mit der Braukunst und
alten Traditionen vertraut. Das denkmalgeschützte Maschinenhaus ist das letzte noch erhaltene
Gebäude der einstigen „Aktienbrauerei zum Feldschlößchen“, die im Jahre 1858 gegründet wurde. Nach
aufwändigen Sanierungsarbeiten wurde es 1998 als Stammhaus eröffnet. Neben der gastronomischen
Einrichtung erwartet den Gast im Turm des Hauses auch ein Museum. Brauhaustypisch hat der
Küchenchef auch seine Gerichte zusammengestellt. Zu jedem der sechs frisch gezapften Biere werden
regionale Spezialitäten gereicht. Ergänzt werden diese durch Speisen rund um den Schinken. In der
Stammhaus-Bäckerei wird Brot selbst gebacken. Passend dazu gibt es Hackepeter, Gänsefett oder
Knuspriges aus dem Brotlaib.
Platz nehmen, ein frisch gezapftes Kellerbier bestellen und die Augen auf Entdeckungstour über
den Neumarkt schicken. Das Freiberger Schankhaus ist ein sonniges Domizil, um die Gedanken
schweifen zu lassen, Freunde zu treffen und Verwandlungen rund um die Frauenkirche auszuspähen.
Denn der Neumarkt erhält alten neuen Glanz. Freilich bekommt der geduldige Spion auch einmal
Hunger! Dafür muss er seinen Spähplatz jedoch keineswegs verlassen, sondern nur einen Blick in die
umfangreiche Speisekarte des Schankhauses werfen. Knackige Salate, Rustikales und Deftiges aus der
sächsischen Küche sowie Leckeres aus Bach, Fluss und Meer ergänzen den erfrischenden Schluck vom „
kühlen Blonden“. Natürlich finden auch Süßzähne verführerisches Naschwerk auf der Karte, wie zum
Beispiel die berühmte Dresdner Eierschecke.
Gasthaus Altkleinzschachwitz No.1
Ein gastronomisches Erlebnis der ganz besonderen Art bietet das Eiscafé und Pfannkuchenhaus im
Dresdner Osten. Etwa 40 verschiedene Pfannkuchen finden sich auf der Karte, von süß bis herzhaft,
auf Wunsch auch lactose- oder glutenfrei. Zum Dessert überrascht die Speisekarte mit 35
verschiedenen Eisbechern, alle Eissorten sind aus eigener Herstellung. Eisdrinks und -shakes runden
das Angebot ab. Nicht zu vergessen sind neben verschiedenen Kaffeevariationen auch zwölf
verschiedene Sorten heiße Schokolade. Die Aztekenschokolade mit Chili und exotischen Gewürzen ist
dabei nur ein Highlight des Angebotes. Auch das Schokoladenfondue mit Gebäck und frischen Früchten
begeistert immer wieder. Ein frisch gezapftes Feldschlößchen-Pilsner oder ein rotblondes Duckstein
sowie diverse Flaschenbiere laden zum Verweilen im gemütlichen Biergarten ein.
Altkleinzschachwitz 1, 01259 Dresden
Im sommerlichen Restaurant „Maurice“ verwöhnt der Chef de Cuisine und „Hoffnungsträger“ im Guide
Michelin 2010, André Mühlfriedel, seine Gäste mit einer feinen, französisch-mediterranen Küche. Es
ist selbstverständlich, dass nur Qualitätsprodukte mit gesicherter Herkunft verarbeitet werden. Die
Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zeigte sich besonders begeistert von der edlen Kreation der
Gänseleber und Taubenbrust. Die Speisekarte des Restaurants im Hotel „Suitess“ wird allabendlich
mit rotem Wachs versiegelt. Wer sie ausgehändigt bekommt, darf sich glücklich schätzen – ihm steht
ein einzigartiger Abend bevor, ob im Restaurant, auf der Dachterrasse im Schatten der Frauenkirche
oder in einem der Private-Dining-Rooms. Edle Aperitife und Digestife, erlesene sächsische Weine und
Cocktailkreationen lassen Sie in den Genuss wunschloser Zufriedenheit kommen.
Haselbauer-Eis
Kult kann man nicht erfinden, Kultmarken wachsen über Jahrzehnte und begleiten die Menschen ein
Leben lang. HASELBAUER-EIS ist die älteste Eismarke Dresdens und verfügt hier seit mehr als 40
Jahren über echten Kultstatus. Die schaumige Konsistenz, der unverwechselbare Geschmack sowie die
minutenfrische Zubereitung ohne Konservierungsstoffe begeistern täglich Dresdner und Gäste. Der
neue Eispavillon an der Straßenbahn-Haltestelle Dr.-Külz-Ring befindet sich direkt neben dem
Karstadt-Kaufhaus an der Prager Straße. Ein kurzer Stopp bei HASELBAUER-EIS ist ideal beim Bummeln
und Shoppen in der Innenstadt.Dabei kann man Eisherstellung live erleben. Insider-Tipp: Neben dem
Traditions-Eis unbedingt die frisch gebackenen Waffeln mit der Vanilleschaumfüllung probieren.
Dr. Külz-Ring 14, 01067 Dresden
Das älteste urkundlich erwähnte Haus Dresdens bietet in der warmen Jahreszeit wundervolle Plätze
zum Verweilen.
2007 wurde der aus dem 11. Jahrhundert bekannte Klosterhof mit der Klosterschänke wieder
eröffnet. Live-Musik steht hier ebenso auf dem Programmplan wie Tanzabende. Mit den insgesamt 110
Sitzplätzen im Restaurant und weiteren Platzangeboten an der Klosterbar finden die Gäste das ganze
Jahr über eine stimmungsvolle und gemütliche Atmosphäre vor, um auch rauschende Familienfeste zu
feiern.
Wenn die Sonne höher steht, lädt der geschützte Biergarten hinter dem Haus unter schattigen
Bäumen ein. Hier ist auch genügend Platz für die Sommerfeste. Für die Kleinsten steht dabei ein
Spielplatz zur Verfügung.
Der Blick aus großer Höhe in die Ferne hat die Menschen schon seit jeher fasziniert. Doch nicht
jeder Aussichtspunkt ist so schön, außergewöhnlich und entspannend wie das Kuppelrestaurant
Yenidze. Direkt unterhalb der farbenfrohen Glaskuppel liegt der höchste Biergarten Dresdens. Von
hier genießt man einen einzigartigen Blick auf die Altstadt und das Elbland – bis in die Sächsische
Schweiz. Vielleicht macht die romantische Fackelbeleuchtung an lauen Sommertagen Lust auf
einen orientalisch zubereiteten „Harems- oder Kalifenschmaus“? Neben solch exotischen Gerichten
bietet der Großteil der Speisekarte internationale und sächsische Schlemmereien. Und während man
den Ausblick hoch über Dresden bei einem guten Wein genießt, schweifen die Gedanken in die Ferne
und man fühlt sich wie in südlicheren Gefilden.
Lingnerterrassen
Das Lingnerschloss, das mittlere der drei Elbschlösser, bietet mit seinen Terrassen einen
grandiosen Ausblick auf das Elbtal. Es will ein Ort für alle Bürger und Besucher Dresdens sein. Mit
der Eröffnung der Biergartensaison wird dieser Anspruch einmal mehr Wirklichkeit: Seit April
genießt man hier nicht nur Bratwurst, Steaks und Kuchen, sondern auch kleine, ausgewählte Speisen à
la carte.Im Angebot sind verschiedene
Salate, Sandwiches, Snacks und ein Tagesgericht. An den Wochenenden und Feiertagen bereichert
meist eine professionelle Cocktailbar die abendliche Stimmung. Spektakuläre Aussichten von der
Frauenkirche bis hin zum Blauen Wunder und ins Erzgebirge genießt man hier ganz entspannt.
Bautzner Straße 132, 01099 Dresden
Die Biergartenkultur wird in Bayern ganz besonders zelebriert. Glücklicherweise gibt es auch in
der sächsischen Landeshauptstadt ein Restaurant, in dem bayerische Küche und Brauereikunst,
verbunden mit sächsischer Gastfreundschaft, auf einer schönen Sommerterrasse genossen werden
können: das Paulaner‘s. Hier werden sowohl bayerische Klassiker, wie Original Münchner Weißwürste
und gebratener Leberkäse, als auch Spezialitäten wie geschmorte Lammhaxe serviert. Trotz der
bayerischen Reminiszenzen vergisst man nicht, wo man sich eigentlich befindet, denn die
bedeutendsten Dresdner Sehenswürdigkeiten, wie Semperoper und Zwinger, sind nur wenige Schritte
entfernt. Das Residenzschloss liegt direkt gegenüber des Paulaner‘s und bildet eine einzigartige
Kulisse, die von der Terrasse aus bewundert werden kann.
Pfälzer Wein- und Spezialitätenkontor GmbH
Über 40 weiße und über 20 rote Rebsorten sind in der Pfalz zugelassen. Damit kann die Region das
größte geschlossene Weinanbau¬gebiet Deutschlands vorweisen. Im Pfälzer Wein- und
Spezialitätenkontor Dresden kann der Gast die Vielfalt der Genusslandschaft zumindest erahnen.
Dornfelder, Spätburgunder, Morio-Muskat, Riesling und viele andere Sorten laden zu einer
kulinarischen Reise durch die Weinlandschaft ein.
In der Vinothek des Kontors werden über 200 Spitzenweine der Region bei freundlicher und
fachlicher Beratung angeboten. Die Lieblingsweine können bei einer Weinprobe mit dem Winzermeister,
bei einem Weinseminar oder beim Besuch der Gaststube „Pälzer Stubb“ entdeckt werden. Bei schönem
Wetter bietet der Biergarten mit Blick auf die Elbe Platz. Auch Erlebnisreisen werden vom
Weinkontor organisiert.
Leipziger Str. 109, 01127 Dresden
Der Mensch neigt dazu, die Dinge durch Gegensätze noch mehr zu schätzen: Nach einem langen
Winter ist der Sommer umso schöner. Und in einer lebhaften Stadt ist ein grüner und ruhiger Garten
noch viel angenehmer. So wird jeder, der aus der Neustadt kommend den Garten der PlanWirtschaft
betritt, die ruhige und entspannte Atmosphäre besonders genießen. Auch das Grün der üppigen
Bepflanzung tut dem Auge des Stadtmenschen gut. Die aus frischen und ökologischen Zutaten
bereiteten Gerichte suchen ihresgleichen. Ein kühles Liesker Bier, eine süße Himbeerfassbrause oder
eine gute alte „Grüne Wiese“ machen den Sommertag perfekt. Am liebsten möchte man dieses lauschige
Plätzchen gar nicht mehr verlassen und so sitzt man bei einem Gläschen Wein bis weit nach
Mitternacht.
Dresden trägt den Beinamen „Elbflorenz“ nicht umsonst: Barocke Architektur, einmalige
Kunstschätze, gemütliche Cafés und die Elbe erschaffen ein Flair, wie es auch in der südlicheren
Kunstmetropole anzutreffen ist. Die Terrasse des Radeberger Spezialausschankes ist der perfekte
Ort, um diese besondere Atmosphäre zu erleben. Direkt an der Brühlschen Terrasse gelegen, sind die
70 Plätze über einen gläsernen Dachausstieg zu erreichen. Von hier bietet sich ein überwältigender
Blick auf die Elbe und den Theaterplatz – und im Hintergrund thront die Kuppel der Frauenkirche.
Für Erfrischung sorgt das Radeberger Zwickelbier, ein unfiltriertes, naturtrübes Pilsner, welches
nur hier ausgeschenkt wird. Passend dazu werden deftige Gerichte, wie Sächsische Kartoffelsuppe
oder knusprige Schweinshaxe, gereicht.
Sobald die ersten Sonnenstrahlen die Gemüter beleben, erstrahlt der Schillergarten am Blauen
Wunder in voller Blüte. Der Biergarten an der Elbe verfügt über etwa 1 000 Plätze, und gehört
damit zu den größten und lebhaftesten in Dresden. Der Ausblick auf Elbe und Loschwitzer Elbhänge
ist grandios. Die Sächsische Dampfschiffahrt legt direkt vor dem Haus an. Freunde des Gerstensaftes
finden hier in den verschiedensten Varianten ihr süffiges Domizil. Die Feldschlößchen-Brauerei hat
den Schillergarten zum Ausschank des Feldschlößchen-Spezial-Bieres auserkoren. Mit einer
Sonderabfüllung nur für den Schillergarten wird das traditionelle Dresdner Männel-Bier
wiederbelebt. Ergänzt wird das umfangreiche Angebot des Traditionshauses durch eine hauseigene
Konditorei mit Eisproduktion.
Stilbruch ist Dresdens surreale Kneipe. Genießen kann man Gerichte wie den Schuhplattler, Muhhh
la Potato, Aufprall bei 87 mph oder Yellow Submarine – ausgefallene Speisen, die eigens für das
Stilbruch kreiert wurden. Eine reichhaltige Auswahl an internationalen Spirituosen, besonders die
Whiskyauswahl, kennzeichnet das Lokal. Es gibt leckere Cocktails und Milchshakes, Kaffee- und
Schokoladenspezialitäten. Das Ambiente ist extravagant. Hinter dem Stilbruch findet sich die wohl
gemütlichste Idylle der Neustadt. Im Hof einer ausgebrannten Industrieruine entstand der
Sommergarten. Sand- und Backsteinwände, Stahlkonstruktionen und die Ruinen der Nachbargebäude
bilden eine Symbiose mit teils wilder, teils angelegter Begrünung. Auch Spiellustige kommen auf
ihre Kosten! Gollard ist das erfundene Stilbruch-Spiel, welches Billard und Golf vereint.
Trattoria La Siciliana
In der Trattoria „La Siciliana“ ist man Italien ganz nah. Während die italienische Bedienung die
Gäste offenherzig in Empfang nimmt, erklingt im Hintergund Musik aus dem Land der Dolce Vita. Auf
der großen Terrasse kann sich der Gast ganz dem Flair hingeben und beim Blick auf die Elbe vom
nächsten Urlaub träumen. Ins Schwärmen kommt man auch beim Genuss der Gerichte. Das Küchenteam
verwendet nur frische Zutaten. Bei Chef Gregorio Russo ist Tiefkühlkost
ein Fremdwort. Besonders beliebt sind die einzelnen Aktionstage: Am Dienstag und
Donnerstag dreht sich alles um das Thema Wild, Mittwoch und Freitag gibt man sich der Meereswelt
hin und serviert Fischgerichte und Muscheln. Die Pizzen bestechen nicht nur durch ihren Geschmack,
sondern auch durch ihre Größe. Auf Nachfrage werden in der Küche Nudeln sogar hausgemacht.
Leipziger Straße 97, 01127 Dresden
Zum Rankeschlösschen
Gemütlichkeit und Entspannung – das verspricht das Gasthaus „Zum Rankeschlösschen“. Wer hier
einkehrt, beginnt in Erinnerungen zu schwelgen. Überall wecken liebevoll zusammengetragene
Utensilien das Gefühl bei Oma zu sein. Wer lieber an der frischen Luft sit-zen möchte, kann auf
einem der Außenplätze rund um das Restaurant Platz nehmen. Der Hang zum Altbewährten findet sich
auch auf der Karte wieder: Gerichte nach lecker-deftiger Hausmannskost zu vernünftigen Preisen
sorgen für Gaumenfreuden. Täglich gibt es Angebote unter vier Euro. Von sächsischer Kost bis hin zu
Spezialitäten vom Pferd – hier schmeckt es wie bei „Muttern“. Das Restaurant befindet sich zwischen
Dresden und Radebeul, ganz in der Nähe des Elbeparks und eignet sich perfekt als Haltepunkt nach
einer Einkaufstour oder vor einem Ausflug nach Altkötzschenbroda.
Leuckartstraße 2, 01139 Dresden
Brauhaus Pirna "Zum Giesser"
Wer auf dem Weg in die Sächsische Schweiz ist, kommt an einem Besuch im Pirnaer Brauhaus „Zum
Gießer“ kaum vorbei. Seit Jahren ist dieses Lokal eine feste Größe in der Region. Ob in der Sonne
oder im Schatten – Gemütlichkeit und Erholung findet man hier jederzeit. Der Brauhausgarten lädt zu
einem kühlen Bier ein. Im Sommer findet jeden Donnerstag der beliebte Cocktailtag statt, bei dem
lokale Djs für entspannende Musik sorgen und die Gäste vom Alltag abschalten können. An kühlen
Sommerabenden sorgt eine beheizte Veranda für eine kuschelige Atmosphäre. Eine Besonderheit wartet
im Jahr 2010 auf die Besucher: Eine Großleinwand ist für jedes Public Viewing gerüstet. Tipp:
Fußball-WM im Brauhausgarten erleben mit einem leichten WM-Bier. Eine neue Kreation vom
Braumeister.
Campingplatz "Am Badesee Coswig-Kötitz"
Der Badesee Kötitz liegt als natürlicher See nahe der grünen Stadt Coswig direkt am Elberadweg
und ist herrlich geeignet, um unweit von Dresden einen vergnügten Badetag zu verbringen. Er verfügt
über Sandstrand und Liegewiese für Sonnenanbeter sowie ein Freibad mit mehreren Schwimmbecken,
Rutsche und Wasserpilz gleich nebenan. Der Campingplatz steht Dauer- und Kurzcampern von April bis
Oktober offen und bietet vor allem Familien oder Ruheständlern ein Programm, das von purer Erholung
bis zu aktiver Freizeitgestaltung reicht. Zur Verfügung stehen Caravan-Stellplätze und natürlich
ein Kinderspielplatz, auf dem sich die Kleinen austoben können.
Tipp: Schwimmen macht hungrig – Tagesgästen seien Gaststätte und Imbissstand zur Stärkung
empfohlen.
Brockwitzer Straße 33, 01640 Coswig
Gasthaus Maxen
Seit vielen Jahren ist der Gasthof Maxen ein beliebtes Ausflugsziel für Reisende aus Nah und
Fern – und das aus gutem Grund: Die familiengeführte Gaststätte bietet eine vielseitige Speisekarte
mit guter und dennoch preiswerter Küche. Im Biergarten kann man sich an schönen Sommertagen in
gemütlichem Ambiente zurücklehnen. Die Speisekarte hält neben zehn festen Stammgerichten auch
saisonale und vegetarische Gerichte sowie Spezialitäten vom Grill bereit. Im Biergartenhaus können
die Gäste auch wettergeschützt im Freien sitzen. Durch seine ideale Lage im Dreieck der Kunst- und
Kulturstadt Dresden, der Sächsichen Schweiz und dem Osterzgebirge, lädt der Ort Maxen zu
zahlreichen Ausflügen in die Umgebung ein. Übernachten können Gäste dann direkt in den komfortablen
Zimmern und Appartments des Gasthofes.
Maxener Straße 69 b, 01809 Müglitztal
Wo schon der Hof Augusts des Starken Feste feierte, erwartet den Besucher heute Europas erstes
Erlebnisweingut am Fuße der Radebeuler Weinberge. Eine barocke Schloss- und Gartenanlage, sowie
eine moderne Sekt- und Weinmanufaktur ergeben das ideale Ambiente für Weinproben und
Veranstaltungen. Auf dem Areal können Besucher entdecken, was 850 Jahre Weinbautradition in Sachsen
ausmachen und warum die Sekte der ältesten Sektkellerei Sachsens gerüttelt und nicht geschüttelt
werden. Romantische Sommerfeste wie die „Lange Sektnacht“, Parkschoppen- oder Federweißerfest in
den weitläufigen Gartenanlagen laden zum Genießen ein. Das eigene Gasthaus ist spezialisiert auf
feine deutsche Küche. Hier kann man sich verwöhnen lassen, durch das barocke Gelände bummeln oder
entspannt im gutseigenen Markt einkaufen.
Hoflössnitz - Weingut, Stiftung, Museum, Weinstube, Restaurant
Auf einen guten Bissen gehört ein guter Trunk. Ob Wildgerichte, traditionelle sächsische Küche
oder mediterrane Spezialitäten – die Köche im kleinen Restaurant im ehemaligen Winzerhaus inmitten
der Weinberge wissen auf allen Gebieten zu überzeugen. Alte Küchenklassiker werden in der
Hoflößnitz neu interpretiert. Klassische Ideen verbinden sich auf der Speisekarte mit modernen
Kreationen. In den Sommermonaten wird ein Besuch auf der Hoflößnitz im Schatten der mächtigen
Kastanien zu einem kulinarischen Erlebnis, bei dem man die Seele baumeln lassen kann. Dazu trägt
auch die große Auswahl an Weinen bei. Neben den eigenen Kreationen, die seit 1992 konsequent nach
den Richtlinien des ökologischen Weinanbaus hergestellt werden, gibt es auch andere sächsische
Tropfen. Auf der Hoflößnitz befindet sich das einzige Weinbaumuseum des Landes.
Knohllweg 37, 01445 Radebeul
Landhotel Rosenschänke
Eine Entdeckung auf dem Lande ist die Rosenschänke am Fuße des Gombsener Blaubergs. Dort kann
man frische, regionale und saisonale Landhausküche genießen. Ein kulinarischer Kalender gibt
Ausblick auf die Gaumenfreuden des jeweiligen Monats, so werden u.a. Weinverkostungen in
Zusammenarbeit mit verschiedenen Winzern angeboten. Als Highlight gilt das individuell buchbare
Rosendinner. Doch nicht nur in der Namensgebung und der liebevollen Dekoration, auch in den Speisen
findet sich die Rose wieder. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, denn das Dressing aus den
Blüten mundet ebenso wie der hausgebeizte Lachs und das rosige Pesto aus heimischen Wildkräutern.
Zum süßen Abschluss gibt es ein Rosensorbet und im Sommer kann der Gast die hausgemachte Rosenbowle
auf der Terrasse oder im gemütlichen Biergarten genießen.
Baumschulenstraße 17, 01731 Kreischa
Lippe'sches Gutshaus
Schloss Proschwitz zeigt sich wieder in Sommerlaune! Das kleine Restaurant „Lippe’sches
Guts-haus“, Zweitplatzierter bei den Kochsternstunden 2010, befindet sich im Gutshof in Zadel,
einem liebevoll restaurierten Vierseithof unweit des Schlosses. Das Restaurant und die individuelle
Pension empfangen die Gäste mit sächsischer Herzlichkeit und einer Auswahl feinster sächsischer
Weine. Küchenchef Torsten Beyer hat sich einer authentischen und bodenständigen, zugleich aber
raffinierten Küche verschrieben. Mit Liebe und Kreativität zaubern er und sein Team aus regionalen
Produkten frische Meisterwerke von allerbester Qualität. Diese besonderen Gaumenfreuden kann man
nun in der Sommersaison auch auf der Terrasse des Restaurants genießen. Das Team des Lippe’schen
Gutshauses freut sich auf Ihren Besuch!
Dorfanger 19, 01665 Zadel
Neumanns Dampfschiff
Der Familienbetrieb „Neumann’s Dampfschiff“, direkt an der Sächsischen Weinstraße gelegen, lädt
zum Träumen und Genießen ein. Von der begrünten Terrasse und der freundlich hellen Veranda kann der
Blick in die liebliche Landschaft und die malerische Umgebung des Elbtales schweifen. In
maritim-gediegenem Ambiente wartet ein reichhaltiges Angebot an Speisen und Getränken. Die
Dampfschiff-Küche bietet täglich durchgehend für jeden Geschmack das Richtige. Die sächsische und
saisonal inspirierte Speisekarte entsteht dabei zum großen Teil aus der Zusammenarbeit mit
innovativen Klein- und Mittelbetrieben aus der Region. Wer auf der Sächsischen Weinstraße oder auf
dem Elberadweg unterwegs ist, kann die Gaststätte schon von weitem erblicken. Für kleine Gäste gibt
es einen schönen Spielplatz. Für Ausflüge nach Meißen und Moritzburg ist die Gaststätte ideal
gelegen.
Dresdner Straße 290, 01640 Coswig
Parkhotel ambiente
Das Vier-Sterne Parkhotel Ambiente liegt inmitten einer einzigartigen Wald-, Fels- und
Flusslandschaft, unmittelbar am Nationalpark Sächsische Schweiz. Fernab vom Lärm des Alltags zeigt
sich das Parkhotel als Oase der Ruhe und des Wohlbefindens. Mit dem auf Individualität abgestimmten
Service wird die kostbare Freizeit zur Quelle der Erholung und Revitalisierung. Das Haus verfügt
über 49 großzügige, gemütlich eingerichtete Zimmer und Suiten und einen großen Wellnessbereich. Die
Gäste genießen erlesene Speisen und Getränke im Restaurant „Le Jardin“ mit paradiesischer
Sonnenterrasse und Grillplatz. Sächsische Feinschmeckerküche und marktfrische Produkte der Saison
gehören in diesem Hotel zusammen. Für einen kurzen Wanderstopp bietet sich der idyllische
Biergarten mit verschiedenen Spezialitäten vom Grill an.
Waldstraße 26, 01840 Hohnstein
Sonnenlandpark Lichtenau
Der Sonnenlandpark bietet Unterhaltung für Groß und Klein. Bis Ende Oktober können Familien auf
dem 26,5 Hektar großen Gelände direkt an der A4 einen erlebnisreichen Tag verbringen. Dazu gehört
auch das Faulenzen am Sandstrand, während sich die Kinder an der Wasser-Matsch-Straße, auf
Miniflößen oder in einem der Miniruderboote vergnügen. Über 40 Attraktionen wie Hüpfkissen, die
sogenannten Nautic-Jets, die Gondel „Butterfly“ u.v.m. stehen zum Erkunden bereit. An zwei
Selbstbedienungspavillons gibt es jede Menge Leckereien für Zwischendurch oder man grillt selbst an
einer der Grillstellen. Zum Saisonstart 2010 wurden mit zwei Panoramaschaukeln, dem Kometen, dem
Fuchsbau, dem großen Kletterparadies und dem über 30 Meter hohen Riesenrad sechs neue spannende
Attraktionen im Sonnenlandpark eingeweiht.
Sachsenstraße 6, 09244 Lichtenau
Toskana Therme
Urlaub am Elbestrand! Seit zwei Jahren gibt es in Bad Schandau die Beach-Bar, direkt an den
Elbwiesen unterhalb der Toskana Therme. Hier kann man auf Liegestühlen relaxen oder in schicken
Korbsesseln Sonne und Natur genießen. Vor dem großartigen Panorama des Elbtals wählt man aus dem
Angebot an Kaffeespezialitäten und Eisbechern aus oder schlürft frische Säfte und Cocktails. Im „
Il Ristorante Toskana“ erwartet dieGäste mehrmals in der Woche ein mediterranes Buffet. Eintauchen
in eine andere Welt: Das Gesamtkunstwerk der Toskana Therme bietet auf 4.000 Quadratmetern eine
vielseitige Sauna- und Thermenlandschaft mit zahlreichen Wellness-Angeboten: Ayurveda, Thalasso und
Aromaölbäder machen das Wohlfühlen perfekt. Vom Liegestuhl auf der Terrasse des Außenbeckens hat
man ebenfalls einen herrlichen Blick auf die Elbe.
Rudolf-Sendig-Straße 8a, 01814 Bad Schandau
Welcome Parkhotel Meißen
Nur fünf Minuten vom Stadtzentrum Meißens entfernt und direkt am Elberadweg gelegen, befindet
sich das Welcome Parkhotel Meißen. Bei schönem Wetter lockt die Sonnenterrasse des Hotels, welche
sich in einem kleinen Park befindet, zu genussvollen Momenten. Die Speisekarte ist speziell auf
sommerliche Temperaturen abgestimmt: Leichte Küche, süße und herzhafte Snacks verschönern
kulinarisch den einmaligen Ausblick auf Elbe, Albrechtsburg und Meißner Dom. Dieser Anblick bildet
den Höhepunkt des Tages nach einem Stadtspaziergang oder einem Fahrradausflug und bleibt
garantiert in Erinnerung. Aber auch die Hotelanlage selbst mit der liebevoll sanierten
Jugendstilvilla ist einen genaueren Blick wert.
Hafenstraße 27-31, 01662 Meißen
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